在城市的喧嚣角落，总有一些地方，像时间的琥珀，凝固着旧日的温情与手艺的记忆，老莫的“莫记小馆”就是这样一个地方，它藏在一条青石板路的尽头，没有华丽的招牌，只有一盏在夜风中摇曳的昏黄灯笼，老莫本人，是个快六十岁的老师傅，一辈子只做一件事——熬一锅地道的牛肉汤，他的汤，用的是祖传的方子，牛骨要文火慢炖八小时，香料要按古法顺序下锅，每一碗都盛着岁月的醇厚和匠人的执着，来这里的，大多是街坊邻里，大家喝着汤，聊着家常,时光仿佛在这里慢了下来。
时代浪潮滚滚向前，连最固执的老莫也感受到了一丝凉意，年轻一代的口味变了，他们追求新奇、便捷和“社交属性”。“莫记小馆”的生意，在热闹的夜市中，显得有些落寞，老莫看着窗外的车水马龙，眼神里有些迷茫，他不懂什么是“流量”，什么是“算法”，他只知道，他熬了一辈子的汤,不能就这么无人问津。
就在这时，一个叫小高的年轻人，带着一身互联网的“锐气”闯了进来，小高是个95后，在一家头部互联网公司做产品经理，对新鲜事物有着天生的敏感，他偶然间一次路过“莫记小馆”，被那碗汤的纯粹味道深深打动，也看到了老莫眼中那份与时代脱节的落寞，小高看到了两个世界：一个是老莫所代表的，有温度、有故事、但缺乏传播的传统手艺；另一个是自己所擅长的，有流量、有数据、但往往缺乏灵魂的商业世界。
“莫师傅，您的汤是宝藏，但藏得太深了。”小高开门见山，他对老莫说,他不想让这份匠心消失。
小高没有像寻常的“互联网人”那样，一上来就谈融资、谈裂变、谈千店万店，他选择了一种更“笨”也更真诚的方式：他花了一个月的时间，白天在店里帮工，晚上和老莫聊天，听他讲汤的故事，讲他年轻时的奋斗，讲他对食物的理解，他用手机记录下老莫熬汤的每一个细节，从挑选牛骨的纹理，到下锅时香料的“滋啦”声，这些画面，在小高的剪辑下，成了一系列充满质感的短视频,配上了温暖而有力的文案。
视频发布后，意外地火了，人们厌倦了千篇一律的“网红美食”，却被老莫那份纯粹的匠心和手艺的温度所打动，小高敏锐地意识到，这不仅仅是一次成功的营销，更是一个全新的机遇，他找到了老莫，提出了一个大胆的想法：“莫师傅，我们不能只做一家‘网红店’，我们要做一家‘百年老店’，而实现这个目标的钥匙，可能就在‘欧义web3.0’里。”
“欧义web3.0？”老莫听得一头雾水，在他看来,这和天上的星星一样遥远。
小高耐心地解释道：“师傅，您别急，我说的不是什么高深技术，Web3.0的核心，就是把权力还给用户，让价值回归创造者，您的汤好，但您和食客之间，隔着一层屏幕，您不知道谁在真心喜欢您，食客也无法真正参与到您的价值创造中来，而欧义web3.0，就是要打破这层隔阂。”
小高的计划，是将“莫记小馆”的核心价值——老莫的匠心故事和独家汤方——进行“欧义web3.0”式的重塑：
